Florencia, 1919: el conde Negroni pidió su Americano con gin en lugar de soda. Quedó el trago que hoy se sirve en rocas, con hielo grande y twist de naranja. Las tres partes iguales no se negocian; lo que sí cambia es la calidad del gin y un hielo que no se derrita en dos minutos.
En un vaso mezclador con hielo, vierta gin, vermut y Campari.
Revuelva 20 segundos con cuchara de barra hasta enfriar (no agite: oxigena de más el vermut).
Sirva en vaso old fashioned con un cubo grande.
Exprese la cáscara de naranja sobre el trago (apriete la piel hacia la copa) y déjela de adorno.
Arme su cotización sin cargo. Revisamos stock y le confirmamos en menos de 24 h.
Ir al catálogo